Ketéla pohung
Saka Wikipédia, Bauwarna Mardika
abasa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Mardika abasa Jawi
|
Ketéla
pohung (singkong)
|
|
 |
|
|
Gambar
deskriptif singkong saka Koehlers Medizinischepflanzen
|
|
|
ordo:
|
|
|
Subkulawarga:
|
|
|
Suku:
|
|
|
Genus:
|
|
|
Species:
|
M. esculenta
|
|
Manihot
esculenta
Crantz |
|
|
|
|
Ketéla
pohung utawa singkong utawa kaspé,
utawa jroning Basa Indonésia
ubi kayu utawa ubi pohon, iku tetanduran taunan tropika lan subtropika saka kulawarga Euphorbiaceae. Uwiné
dikenal minangka panganan pokok sing ngasilaké karbohidrat lan godhongé
minangka janganan.
Ketéla pohung utawa singkong utawa kaspé,
utawa jroning Basa Indonésia ubi kayu utawa ubi pohon, iku tetanduran taunan tropika lan subtropika saka kulawarga Euphorbiaceae. Uwiné
dikenal minangka panganan
pokok
sing ngasilaké karbohidrat lan godhongé minangka janganan.
Téla
pohong ing tlatah Surabaya
karan menyok, ing tlatah Banyumasan diarani bodin yaiku jinis tetanduran kang biyasa
ditandur ana ing tegalan ing mangsa
rendheng. Tela kang ditandur ing taun tropika
lan subtropika asalé saka kulawarga Euphorbiaceae. Umbiné
mumpangaté akeh, salah sijiné bisa kanggo bahan panganan pokok lan ngasilaké karbohidrat lan godhong
bisa kanggo sayuran.
Godhong téla iku jenengé jlegur. Umbi téla kang ana ing lemah (siti)
mertandhakaké, tetanduran iki kagolong ing suku palakepedhem, nduwéni oyot kang
dadi pohung utawa umbi. Kanthi nduwéni titikan wujudé rata-rata gilig lan lonjong. Ing pohong nduwéni garis tengah kurang luweh 2-3 cm lan
dawané kira-kira 50-80cm. Dawa lan gedhené téla bisa dipengaruhi saka jinisé
kang ditandur ana ing tegalan. Werniné tela ana loro putih lan kuning.
Téla pohong ing tlatah Surabaya karan menyok, ing tlatah Banyumasan diarani bodin yaiku jinis tetanduran kang biyasa
ditandur ana ing tegalan ing mangsa rendheng. Tela kang ditandur ing taun tropika lan subtropika asalé
saka kulawarga Euphorbiaceae. Umbiné
mumpangaté akeh, salah sijiné bisa kanggo bahan panganan pokok lan
ngasilaké karbohidrat lan godhong bisa kanggo sayuran. Godhong téla iku jenengé
jlegur. Umbi téla kang ana ing lemah (siti) mertandhakaké,
tetanduran iki kagolong ing suku palakepedhem, nduwéni
oyot kang dadi pohung utawa umbi. Kanthi nduwéni titikan wujudé
rata-rata gilig lan lonjong. Ing pohong nduwéni
garis tengah kurang luweh 2-3 cm lan dawané kira-kira 50-80cm. Dawa lan gedhené
téla bisa dipengaruhi saka jinisé kang ditandur ana ing tegalan. Werniné
tela ana loro putih lan kuning.
A.
Sajarah
lan pengaruh ékonomi
Jinis ketéla pohung Manihot
esculenta sepisanan dikenal ing Amérika
Kidul banjur tumangkar ing mangsa
pra-sejarah ing Brasil
lan Paraguay. Jinis-jinis modhèrn saka spesies sing wis dibudidaya bisa
ditemokaké tuwuh ing Brasil kidul. Senadyan spesies Manihot sing liar
akèh, kabèh varitas M. esculenta bisa dibudidaya.
Prodhuksi ketéla pohung donya
dikira-kira ngancik 184 yuta ton ing taun 2002. Sebagéan gedhé prodhuksi
diasilaké ing Afrika 99,1 yuta ton lan 33,2 yuta ton ing Amérika
Latin lan Kapuloan Karibia. Téla ditandur ing Indonesia kanggo panganan pokok (mangsa iku Hindhia
Walanda) lan didol ing taun 1810[1], lan sakdurungé dikenalaké karo wong Portugis ing abad ke-16 ning Nuswantara saka Brasil.
Jinis
ketéla pohung Manihot esculenta sepisanan dikenal ing Amérika
Kidul
banjur tumangkar ing mangsa pra-sejarah ing Brasil lan Paraguay. Jinis-jinis modhèrn
saka spesies sing wis dibudidaya bisa ditemokaké tuwuh ing Brasil kidul. Senadyan
spesies Manihot sing liar akèh, kabèh varitas M. esculenta bisa
dibudidaya.
Prodhuksi
ketéla pohung donya dikira-kira ngancik 184 yuta ton ing taun
2002. Sebagéan gedhé prodhuksi diasilaké
ing Afrika 99,1 yuta ton lan 33,2 yuta ton ing Amérika
Latin
lan Kapuloan
Karibia.
Téla ditandur ing Indonesia kanggo panganan pokok (mangsa iku Hindhia Walanda) lan didol ing taun 1810[1], lan sakdurungé dikenalaké
karo wong Portugis ing abad ke-16 ning Nuswantara saka Brasil.
B.
Prodhuksi
donya
|
Posisi
|
Negara
|
|
|
1
|
44.582.000
|
|
|
2
|
27.565.636
|
|
|
3
|
25.877.918
|
|
|
4
|
21.593.052
|
|
|
5
|
15.019.430
|
|
|
6
|
9.650.000*
|
|
|
7
|
9.395.800
|
|
|
8
|
9.053.900
|
|
|
9
|
8.840.000*
|
|
|
10
|
6.600.000*
|
|
|
11
|
5.072.000
|
|
|
12
|
5.038.623*
|
|
|
13
|
4.800.000*
|
|
|
14
|
4.361.573*
|
|
|
15
|
3.676.232
|
|
|
Sedunia
|
232.950.180
|
|
